Brownies; ne z fazolí, ne z řepy, ale z čokolády, másla a cukru

Valentýn se blíží; někdo ho ignoruje, někdo má někoho, s kým si ho může užít, a někdo jiný bude mít depku, protože i ty kůly v plotě proti němu mají prima parťáky. Pro tyhle všechny je tu jednoduchý recept na brownies!

Na malý pekáček 15 x 25 cm postačí pár surovin:

100 g hořké čokolády

50 g másla

2 vejce

75 g třtinového cukru

2 lžíce kakaa

Čokoláda s máslem se rozpustí ve vodní lázni. Žloutek s cukrem se zamíchá a přidá se k němu čokoláda s máslem a kakao a nakonec sníh z bílků. A peče se to ve formě vyložené pečícím papírem, na 180 stupňů, 15 minut, ani o chvíli dýl, aby se to nepropeklo.

To. Samo.

To samo!

Zde na obrázku jsou v čokoládovém koláčku ještě slané kešu (mňam!) a sušenka s mléčným krémem (neptejte se!).

Komentáře

Okomentovat

Populární příspěvky z tohoto blogu

V ničem něco

Co odjel velkým žlutým jeřábem  pan Legrační  už se nikdo s podobným kouzlem neobjevil?! Vždyť už to budou tři roky, co jsem se jen tak nezakoukala! Blíží se to zase? Mám si objednávat víc a víc balíků? Sem tam se mi někdo jeví býti velmi sympatickým, ale z různých důvodů - nejen že jsem doufala mít vztah-nevztah s magorem, ale spíš z důvodu, že ti sympaťáci jsou muži, na než bych asi ani neměla pomyslet (vtipný milý kolega nebo věřící obchodní partner mého šéfa, oba samozřejmě s partnerkou), takže se jen pokoukáš, pokocháš a pobavíš občasnými vtípky... je to milé, ale je to vše. Když si něco objednáte, tak se pro to zastavíte, vydají vám to a to je taky vše. Ale dá se tam zažít i pomíjivé kouzlo. V čem tkví? Samozřejmě že v tom sympaťákovi na výdejním místě e-shopu! M... m... mmm... pan M... Ani to jméno mi nejsem schopná vymyslet! Ale pár balíků už jsem si i tak trochu kvůli němu objednala, když jsem zjistila že krom e-shopu provozují i balíkovnu. Poprvé jsem ho viděla už na podzim,
Další informace

Zase

Měla jsem zase přijet na třešně, nějak z toho zase sešlo. Nejdřív se zase vůbec neozval; když se zase ozval, tak se zase naštval. Zase jsem se smířila s tím, že už se zase neuvidíme. Pak zase zavolal, že zase zavolá. Když zase nevolal, zase jsem přemýšlela, zda to mám zase zapotřebí. Když pak konečně zase zavolal, zase jsem zjistila, jak šťastnou mě to zase dělá. Zase jsme se domluvili, že přijde fandit na neckyádu. Nepřišel. Zase. Zase se prý ozve...
Další informace

Jacques Prévert (do třetice) - Jak namalovat portrét ptáka

Obrázek
Milé a výstižné... :) Jak namalovat portrét ptáka (Else Henriquezové) Musíte nejdřív namalovat klec s otevřenými dvířky pak namalovat pro ptáka něco krásného a prostého a milého co ptáka přiláká postavit plátno poblíž stromu na zahradě v hájku nebo v lese ukrýt se za strom a mlčet nehnout ani brvou... Někdy pták přiletí hned se vší kuráží a jindy váhá celé roky než se odváží Nesmíte ztratit trpělivost čekat čekat třeba celou věčnost Čas čekání však není nijak úměrný kvalitě obrazu Když konečně pták přiletí pokud přiletí že musíte mlčet z hloubi duše počkat až vletí do klece a když je uvnitř musíte zlehka zavřít štetcem dvířka a potom smazat všecky mříže a dávat pozor abyste mu nezkřivili ani pírko Musíte namalovat strom a najít ptáka tu nejkrásnější větev a namalovat listí na větvích a svěží vánek sluneční paprsky a bzukot hmyzu v žáru léta a potom čekat až pták začne zpívat Jestliže nezpívá je to zlé znamení znamení že obraz není k ničemu než k vyhození Když zpívá je to dobré znamení
Další informace